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A gourmet dish featuring a single red raspberry centered on thinly sliced beetroot with green pistachio sauce on a white plate.

A gourmet dish featuring a single red raspberry centered on thinly sliced beetroot with green pistachio sauce on a white plate.

Aperitivo de alta cocina estilo estrella Michelin, presentación minimalista y sofisticada. Una sola fina lámina de remolacha cruda, de color rojo intenso, dispuestas con precisión en forma circular sobre un plato de cerámica blanca. Salsa de pistacho de color verde pistacho intenso y natural muy oscura, textura muy cremosa y brillante, colocada sobre la lámina. En el centro, una frambuesa fresca y perfecta, de color rojo vivo, como elemento protagonista. Fotografía gastronómica profesional, iluminación suave y controlada, sombras elegantes, fondo neutro, profundidad de campo reducida, ultra realista, alta resolución, estilo restaurante Michelin Mehr sehen