400 Kalorien Käsebretzel ZUBEREITUNG (HLF): TEIG: Quark, Ei, Mehl, Backpulver und die Gewürze (Paprika, Knoblauch, Salz) zu einem glatten Teig verkneten. FORMEN: Eine ca. 30 cm lange Rolle formen und auf Backpapier zur Brezel legen. KÄSE-TRICK: Den Eatlean Käse in einer Schüssel mit 1 EL Wasser mischen (verhindert Austrocknen in der HLF). TOPPING: Den feuchten Käse und Sesam gleichmäßig auf der Brezel verteilen. BACKEN: In der vorgeheizten HLF bei 160–165 °C für 8–10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist. Mehr sehen